100余年に渡って食品製造に携ってきた私たちでも、悪いものから良いものを作ることは出来ません。
また、お客様に胸をはって「安心・安全な食品」をお届けする為に、私たちは素材に一番近い所に工場を構え、常に私たちの目で確認、育てた原料を使って加工した食品をお届けしています。
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どれだけ新鮮で美味しい素材であっても、加工する設備や知識、そしてそれを管理する人間がいなければ本当に良い商品をお届けすることは出来ません。
ナカシンではHACCPの概念に基づいた工場を建設し又、常時、3名以上の日本のHACCP実務管理資格を有したスタッフが品質・衛生管理にあたっています。 |